MAGNUM GOCCE, VINO ROSSO BIO I.G.P.  VIOLONE LA SELEZIONE

MAGNUM GOCCE, VINO ROSSO BIO I.G.P. VIOLONE LA SELEZIONE

Violone, Grand Cru! Miglior vino del Lazio.
35,00 €
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FORMATO: 1500 ml Magnum

LUOGO: Italia / Lazio / Tuscia / Castiglione in Teverina / VIGNETO GRAND CRU CIPOLLETTA

UVA: Violone 100%

NOTE: selezione delle migliori uve del miglior vigneto di Violone, con fermentazione e affinamento in botte e affinamento in bottiglia. 14,5 % Vol.

OCCHIO: rosso rubino intenso con riflessi violacei, profondo e di spessore impenetrabile.

NASO: molto complesso, con sentori di frutti di bosco a bacca nera come il ribes e l?amarena.

BOCCA: cupo, prorompente e persistente con un buon equilibrio tra tannini ed acidità. Una nota speziata con sentori di cuoio in chiusura.

PIATTI: grandi piatti di cacciagione, stracotto di chianina, brasati e formaggi erborinati importanti. Vino da meditazione.

CERTIFICAZIONI: biologico - IGP (Indicazione Geografica Protetta) - Carbon Footprint - Vegan
TRB000003