COPPA DI TESTA SOTTOVUOTO, LAVORAZIONE ARTIGIANALE, 5 KG

COPPA DI TESTA SOTTOVUOTO, LAVORAZIONE ARTIGIANALE, 5 KG

Prodotto tipico romano a base di carne suina e spezie. Prodotto tipico artigianale, ottimo come antipasto.
30,00 €
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La coppa di testa è un salume di carne suina tradizionale di Roma. Preparata a partire dalla testa del maiale e fatta bollire per svariate ore, la coppa viene servita, condita con sale e pepe ed insaccata, secondo la tradizione, nello stomaco del suino o in una vescica di bovino.

Prodotto tipico romano a base di carne suina e spezie.

Peso: 5 kg

- Prodotto tipico
- Artigianale
- Ottimo come antipasto
AZR000005